SOLOK SELATAN | Komitmen Polres Solok Selatan dalam mendukung kesehatan masyarakat terus diwujudkan melalui berbagai langkah nyata. Di bawah komando Kapolres Solok Selatan AKBP M. Faisal Perdana, S.I.K., jajaran Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokes) Polres Solok Selatan turun langsung melakukan pengawasan terhadap proses penyajian makanan dalam kegiatan MBG guna memastikan keamanan pangan, kebersihan, serta standar gizi tetap terjaga dengan baik.
Kegiatan tersebut terlihat berlangsung dengan penuh ketelitian dan disiplin. Personel Sidokes bersama petugas dapur melakukan pengecekan terhadap seluruh tahapan pengolahan makanan, mulai dari kebersihan bahan pangan, penggunaan perlengkapan masak yang higienis, hingga proses penyajian makanan agar tetap aman dikonsumsi.
Dalam kegiatan itu, para petugas menggunakan perlengkapan pelindung seperti masker, sarung tangan, dan penutup kepala sebagai bentuk penerapan standar kesehatan dan kebersihan. Hal ini dilakukan untuk mencegah terjadinya kontaminasi makanan sekaligus memastikan kualitas menu yang disajikan tetap memenuhi standar kesehatan.
Kapolres Solok Selatan AKBP M. Faisal Perdana, S.I.K., menegaskan bahwa pengawasan terhadap keamanan pangan merupakan bagian penting dalam memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat. Menurutnya, makanan yang sehat dan higienis menjadi faktor utama dalam menjaga kesehatan dan kebugaran penerima manfaat program MBG.
“Polres Solok Selatan berkomitmen memastikan seluruh proses penyajian makanan berjalan sesuai standar kesehatan. Ini merupakan bentuk kepedulian kami agar makanan yang diberikan benar-benar aman, bersih, sehat, dan memiliki kandungan gizi yang baik,” ujar AKBP M. Faisal Perdana, S.I.K.
Kegiatan Sidokes tersebut juga mendapat apresiasi dari berbagai pihak karena dinilai menunjukkan kepedulian Polres Solok Selatan terhadap kualitas pelayanan kemanusiaan dan kesehatan masyarakat. Pengawasan yang dilakukan secara langsung di lapangan diharapkan mampu meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap kualitas program MBG yang sedang berjalan.
Selain melakukan pengawasan, petugas juga memberikan edukasi kepada para pengelola dapur mengenai pentingnya menjaga sanitasi lingkungan, kebersihan alat masak, serta pengolahan bahan makanan yang benar agar kualitas makanan tetap terjaga hingga siap disajikan.
Langkah humanis yang dilakukan jajaran Polres Solok Selatan ini menjadi bukti bahwa institusi kepolisian tidak hanya hadir menjaga keamanan dan ketertiban, tetapi juga aktif mendukung kesehatan masyarakat melalui pengawasan pangan yang aman dan berkualitas.
Dengan adanya kegiatan tersebut, Polres Solok Selatan berharap seluruh proses penyediaan makanan dalam program MBG dapat terus berjalan optimal, sehat, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat yang menerima layanan tersebut.
Andri HD
0 Komentar